Полиамидная оболочка "Амифлекс 90мм"

Упаковка 2метра.

Цена указана за 1 упаковку.

Подходит для:

Вареных колбас в ассортименте, вареных ветчин;

Паштетов, зельцев;

Заливных в виде рулета;

Полиамидная колбасная оболочка-самый распространённый вид барьерных оболочек.

Оболочка защищает колбасный фарш от уф лучей, жиров, микроорганизмов, предохраняет от проникновения газов, обеспечивает непроницаемость оболочки для пара и влаги, при этом сохраняет аромат и вкус колбасы.

Данный вид оболочки является самым прочным, что предохраняет оболочку от разрыва во время термообработки.

Преимущества полиамидной оболочки:

Высокие барьерные свойства;

Эластичность;

Прочность;

Термостойкость;

Увеличенные сроки хранения готовой продукции.

Смотрите товары и услуги рубрики Колбасные изделия в Ростове-на-Дону от других компаний Ростова-на-Дону на портале RegTorg.Ru