Говяжья черева 38\40 5 метров

Цену вы можете посмотреть на официальном сайте

Идеально подходит для приготовления в домашних условиях

Сарделек и шпикачек;

Варёных колбас;

Полукопчёных колбас;

Ливерных колбас

Полуфабрикатов (колбаски для гриля, купаты, шашлычные колбаски,домашняя колбаса и т.д.)

Использование этого вида оболочки гарантирует продукту равномерную, без эффекта рифлености поверхность. Кроме того, после термообработки изделие приобретает золотистую корочку, что дает ему привлекательный внешний вид.

Преимущества натуральной оболочки:

Полностью съедобна;

Высокая паро-водо-газопроницаемость, способность сохранять вкус, цвет и запах копчения;

Термостабильность;

Прочность на разрыв;

Высокая эластичность;

Способность приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы в натуральной оболочке.

Смотрите товары и услуги рубрики Колбасные изделия в Ростове-на-Дону от других компаний Ростова-на-Дону на портале RegTorg.Ru