- сеть региональных торговых площадок
Коллагеновая оболочка универсальная калибр 50 мм-5 метров - Колбасные изделия - Колбаскидома, Ростов-на-Дону
Колбаскидома

+7(904)340-80-00
Контактная информация

Колбаскидома

Адрес: Ростовская область, Ростов-на-Дону,
Вятская (юридический адрес), д.102/102

Телефон: +7(904)340-80-00

Контактное лицо: Колбаскидома

Схема проезда
Условия оплаты и доставки

Способы оплаты

  • Наличными
  • Безналичный расчет
  • Наложенный платеж

Способы доставки

  • Доставка почтой
  • Доставка транспортной компанией

Подробнее об оплате и доставке

Коллагеновая оболочка универсальная калибр 50 мм-5 метров

Коллагеновая оболочка универсальная калибр 50 мм-5 метров
Упаковка 5 метров.

Цену вы можете посмотреть на официальном сайте

Оболочка изготавливается из коллагена – белка, получаемого из спилока (среднего слоя шкур) крупного рогатого скота. Оболочка производится без использования формальдегидов и каких-либо канцерогенных добавок..

Используется:

Сыровяленые,вареные, варено-копченые, полукопченые колбасы и ветчины в оболочке.

Преимущества:

· Стабильный калибр

· Высокая паро-, газо-, дымопроницаемость

· Бактериальная чистота

Термообработка:

• Термообработку колбасных изделий следует проводить по традиционной схеме, но следует помнить, что при повышении температуры обжарки выше 75 ºС происходит разрушение коллагена, приводящее к разрыву оболочки. По той же причине температура варки не должна превышать 65 ºС. Доваривание производится при температуре 75 °С.

Смотрите товары и услуги рубрики Колбасные изделия в Ростове-на-Дону от других компаний Ростова-на-Дону на портале RegTorg.Ru

запрос звонка


Наличие: Под заказ
Дата обновления: 19 декабря 2017
Похожие товары рубрики: Колбасные изделия
Коллагеновая оболочка универсальная калибр 50 мм-5 метров

Коллагеновая оболочка универсальная калибр 50 мм-5 метров

Под заказ
Смотреть все товары и услуги →

© 2024, Колбаскидома
Адрес: Ростовская область, Ростов-на-Дону, Вятская (юридический адрес), д.102/102 , тел. +7(904)340-80-00

Сайт создан на платформе RegTorg.Ru - сеть региональных бизнес порталов

Top.Mail.Ru