Баранья синюга 60\70 - 5 штук

Цену вы можете посмотреть на официальном сайте

Идеально подходит для приготовления в домашних условиях

Варёных колбас и ветчины;

Полукопчёных и варёно-копчёных колбас

Баранья синюга создает красивый внешний вид батона, позволяет выпускать небольшие колбасные батоны. Кроме того, этот вид оболочки активно используется для производства мясной продукции в регионах традиционно исповедующих ислам.

Преимущества натуральной оболочки:

Полностью съедобна;

Высокая паро-водо-газопроницаемость, способность сохранять вкус, цвет и запах копчения;

Термостабильность;

Прочность на разрыв;

Высокая эластичность;

Способность приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы в натуральной оболочке.

Смотрите товары и услуги рубрики Колбасная оболочка в Ростове-на-Дону от других компаний Ростова-на-Дону на портале RegTorg.Ru